La pérdida del olfato -anosmia- es un síntoma frecuente en pacientes que cursan con el virus SARS-CoV-2 pero solo la mitad de los casos se asocian con congestión nasal, según un equipo de investigadores de la Universidad Complutense de Madrid...
La producción creciente de alimentos elaborados cada vez más numerosos, la rápida urbanización y la evolución de los modos de vida están modificando los hábitos alimentarios...
Tiene diversas denominaciones en el mundo: tapaboca, cubreboca, mascarilla, respirador o nasobuco Hay desechables, profesionales, modernos, cómicos, originales hasta caseros; sin embargo, no importa cómo se les llame o de qué estén...
La pandemia COVID-19 está generando un gran impacto a nivel sanitario, económico, social y educativo; en este último caso, la enseñanza universitaria no se encontraba preparada para su enfrentamiento En diversos países del mundo, la aplicación...
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