La VIII Jornada Científica de la Cátedra de Nutrición del territorio “NutriHolguín 2025” inició este 27 de mayo en la Universidad de Ciencias Médicas de Holguín (UCMHo), con la presencia del doctor Sergio Santana Porbén, vice presidente de la Sociedad Cubana de Nutrición Clínica y Metabolismo y editor de la Revista Cubana de Alimentación y Nutrición.
Este evento se extenderá hasta el próximo día 29 y acoge tanto a docentes como a estudiantes que coinciden en interesantes espacios para compartir experiencias y resultados relacionados con el campo de la nutrición, en el propósito de generalizar avances y promover proyectos científicos sobre esta importante temática.
Como parte del programa del evento sesionarán actividades académicas y científicas en los hospitales provinciales, donde en horas de la tarde el Hospital Pediátrico Octavio de la Concepción de la Pedraja acogió un intercambio. Mientras que el día 28 en la tarde el anfiteatro de la casa de altos estudios de las ciencias médicas acogerá el taller Nutrición y deporte y en el Salón del Decano se desarrollará otro taller sobre inmunonutrición. Para el día 29 está previsto en el hospital general universitario Vladimir Ilich Lenin un debate sobre Nutrición y cáncer.
De manera que este evento, NutriHolguín 2025, será una oportunidad para dar a conocer los resultados investigativos más relevantes desarrollados en la provincia sobre la especialidad de Nutrición, así como para promover el desarrollo de nuevos proyectos científicos en esta temática. Así se crea una oportunidad de colaboración entre las carreras de las ciencias médicas, con un impacto en la formación de recursos humanos en salud.
